Вы еще не умеете или не любите готовить? А может вы уже кулинарный мастер и творец? Еда – незаменимая часть нашей жизни, но относиться к кулинарии можно совершенно по-разному! Мы предлагаем вашему вниманию замечательный обзор книг на тему « Кулинарная книга как жанр художественной литературы».
Любите ли вы читать кулинарные книги? Только не те книги, которые многие годы считались лакомой, но недоступной добычей, как известная «Книга о вкусной и здоровой пище». И не те, которые передавались по наследству от матери к дочери, такие как книга Е. Молоховец или «Домоводство», одна тысяча пятьдесят какого-то года издания. И уж совсем не те скучные книги с перечислением разнообразных рецептов с точным указанием: 100 граммов того, 50 граммов сего. Нет, я люблю другие кулинарные книги, в которых то незримо, а иногда и весьма явно, присутствует автор, привнося в каждое блюдо что-то уникальное.
- 1